Helsinki, Finlândia

Em 03/out 2010:

Bom, já que são 7:20 da manhã e eu acordei as 5 (fuso maldito) vou desistir de dormir e contar as minhas impressões.

O Madá já foi bem  descritivo aqui http://blogrodrigomada.blogspot.com/ então vou tentar resumir as sensações.

A primeira coisa que eu tenho que falar é da beleza das finlandesas. Minha mãe do céu! Cabelos branquinhos, pele perfeita – branquíssimas, mas por causa do verão quente as desgramadas estão ainda com a pele dourada naquele tom de bronzeado de sonho. Sim, elas bronzeiam bem...

As que não são loiras parecem ainda mais lindas, com os olhos destacados e nariz bem fininho. As que pintam o cabelo de preto (como diz o Madá, “ao contrário do Brasil, elas aqui só conseguem se enfeiar porque não tem como ficarem mais bonitas”) tem a raiz loira, então parece que o cabelo flutua.

As pernas parece que saem da cintura e a boneca Barbie deve ter sido feita com base nas pernas dessas moças aqui. Ontem não resisti e pedi pra tirar foto de duas que atendiam num café. A foto ficou ruim, então vocês não vão acreditar em mim. Eu já liberei o Madá pra olhar a vontade, porque não tem jeito mesmo, até eu tô olhando.

O consolo é que as mais velhas não são tão belas. Os nenês tem os olhos azuis brilhantes e acesos desde muito pequenos e só usam roupinhas estilosas.

Os homens são enormes e bonitos também, mas nada perto delas.

Bom, tirando esse assunto da frente, deixa eu contar da igreja branca, a Luterana. Enoorme, linda. Quando entramos, senti uma coisa muito forte e as lágrimas não paravam de sair. Lembrei muito da Sandra, mãe do Madá, que dizia pra gente fazer um pedido quando entrasse numa igreja pela primeira vez. Eu não chorava, chorava mesmo, mas não parava de escorrer lágrimas.

Na exposição de ursos um homem, alemão eu acho, se aproximou porque deve ter visto o nosso interesse e começou a nos contar do tema e da vontade de levar a exposição por Brasil. Quando perguntei se ele era o responsável, ele muito humilde disse que ótimas idéias geralmente vem de mulheres, e esta foi da esposa dele. Ai pedi pra tirar uma foto com ele, que fez questão de ser no urso do Brasil e nos deu explicações sobre a artista escolhida no Brasil. Eles vendem souvenirs para ajudar as crianças do pais que recepciona a exposição, mini ursinhos de cada pais, mas por 50 euros. Então achamos que era demais pro primeiro dia, ainda mais com o Madá transformando cada centavo de euro pra real............

Agora a comida. Ai. Salmão fresco esta talvez no topo da minha lista de comidas favoritas. A gente não tem no Brasil e eu tinha vontade de convidar uma família de salmões pra morar num praia de água bem fria em SC, será que eles animam? Salmão fresco da vontade de pegar cru mesmo e dar uma mordida. Ainda mais aqui, que vendem aqueles filés altos com tempero fresco em cima (perguntei, eles usam dill e cebolinha) ou então são defumados com pimentas e outros temperos. Tirei um monte de fotos no mercado municipal, porque eu tinha vontade de sentar dentro do balcão e comer todos. Só de escrever agora me da vontade de chorar!

Sempre servido com batatas, que aqui eles servem em bolinhas do tamanho das de golf, bem perfeitinhas. O Madá acha que as batatas são assim, mas eu acho que usam algum cortador porque são muito perfeitas.

Eles são especialistas em conservas. Pepinos então, pelamor! O pepino em conserva daqui é maior que o nosso, então ele fica durinho fora e macio por dentro. Hmmm. Tem muitos tipos de cogumelos também. Tem um tal de Finnish lake fish, que parece um lambarizinho de tamanho, mas é mais arredondado, tipo um pepininho mesmo. Eles fritam inteiro e servem (tcharan!) com batatas. Achei meio lepsh (?) porque é de água doce, ne?

O Mada comprou carne de rena e de urso enlatadas e ainda sofre com o preço delas. Experimentamos a de rena seca e achei muito muito muito forte, mas eu não sou base. Eles servem a carde de rena com purê de batatas e lingonberrys em calda por cima.

O café da manhão do nosso hotel é uma historia a parte. Ontem fui dormir louca pra acordar e tomar café hoje. Será que isso ajudou na insônia? Tem iogurtes frescos e tudo possível pra misturar nele. Mil tipos de Musli (Mysli aqui – Gabi, vc ia ter um treco! Queria levar pra você, mas so vi embalagem de meio quilo), banana em rodelas seca – mas bem sequinha, vários tipos de amoras rapidamente cozidas e frias – tem muito lingonberry aqui! Tem sopa de morango, nem sabia que existia. É sem pedaços, servida gelada, muito boa. Uns 9 tipos de pães integrais maravilhosos e orgânicos, panququinhas, ovo cozido, mexido, salsichas, queijos, truta (!) e sei la o que mais to esquecendo.

Na cidade tem restaurante de todo tipo: chinês, indiano, thailandes, mexicano e americano. Alias, tem um Mcdonalds em frente ao nosso hotel. Como aqui as coisas são bem caras, é um alivio pros viajantes mais controlados, ou pros que viajam com gente que fica transformando euro em real até o último centavo. Alias, não posso falar mal do Mac, porque ontem fomos jantar as 10:30 e as cozinhas fecham bem essa hora. Ai sobrou pro Mac, que tem as atendentes mais gentis do mundo. Alias, todo mundo aqui é gentil. Eles agradecem por uma coisa que você pede! Tipo, a conta por favor? Sim, imediatamente, obrigado!

Essa conversa me deixou com uma fome danada, então vou acordar o Madá e descer pra comer pão com peixe!